26.12.2009

Гречка со свининой в горшочке

  • Свинина — 500 г
  • Крупа гречневая — 9 столовых ложек
  • Бульонный кубик — 2 штуки
  • Лук репчатый — 2 головки
  • Лавровый лист — 1 штука
Свинину нарезать небольшими кусочками, мелко порезать лук. Разложить в горшочки.
В каждый горшочек насыпать 3 столовые ложки промытой гречневой крупы, добавить раскрошенный лавровый лист.
Залить содержимое горшочков бульоном из кубиков (куриным или грибным). Поставить в духовку на час, запекать при средней температуре.

Комментариев нет:

Отправить комментарий